ruthdelacruz |旅游和生活博客

Ruth dela Cruz是菲律宾的旅行和生活博客。她喜欢写关于旅行的文章。在[email protected]上给她留言。互联网知道她是@ruthilicious。

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2011年10月4日

约翰尼·周:令人惊叹的座位和令人赞叹的亚洲美食!

每次我去世界名胜世界报道赛事时,我总是看着 Johnny Chow 万博-盯着它,好像它是一个目标。因此,当我终于有机会在晚餐时间进入名胜世界时(多么完美!),我立即建议在 约翰尼·周 给我的朋友。我的Balikbayan朋友有点犹豫,因为她已经在迪拜吃和呼吸中国菜很多月了,但是当我们看到菜单融合了 马来西亚人,新加坡人,中国人和韩国人,我们不得不安顿下来,要一张三人桌。




我在这里吃饭的目标很浅。我曾经看到一个女孩坐在一张椅子上的侧面照片,背面是玛丽莲·梦露般的画。我什至在Facebook上发布了一条状态消息,问我的朋友们是否可以将我指向带有如此可爱椅子的万博。我的美食朋友们一无所知,甚至告诉我去法国。美食博客也帮不了我。我发现这家万博就像是宝贝,就像我自己的一罐金。


感觉就像天堂凝视着那些漂亮的椅子! 



2011年3月4日

镇上的新万博:士林-除了饺子,还有更多!

我的朋友邀请我去吃最新的中文午餐(还是台湾人? -Google尚未让我知道)镇上的万博- 石林。这家万博可能就是他建议在平台上见面的原因。我最近对食物不是很热心,因为我正在为下周末的海滩旅行做准备。我已经传递了自助餐和50%折扣等最新优惠,但是由于我已经等不及今年的中国之旅了,所以我已经准备好一日游中文了。

士林万博位于Ortigas中心讲台三层。看到标牌时,我惊讶地发现商店外面摆放着桌子和椅子(这让我想到这家万博的客人流失率很高)。



进入万博,橱窗里的工作人员全神贯注地揉和揉面团,不见介意客人进入万博并好奇地看着他们。我在某处读到这些厨师甚至在台湾接受过培训,并且有一名主厨监督厨房,以确保新船员做得对。


我喜欢简单的内饰。奶油墙,通常的桌子和椅子,以及可容纳四个人的桌子的沙发,没有佛陀,没有挥舞着的金猫(或者我想念它们吗?),这个地方很轻松,整洁而柔和,光线柔和。每张桌子都有关于如何食用小笼包的指导,小笼包是一个很好的“配菜”(不是摆在桌子侧面的核心)。

为了使那些在脑海里有问号的人受益(例如我初次见到小笼包时)-

小笼包(简称“小笼包”)是一种来自中国东部(尤其是上海和无锡)的bun头或包子,传统上是用小竹篮蒸制的,因此得名(小笼实际上是小蒸笼)小笼包在英语中通常被称为汤圆或饺子[1],但在中国不被视为“汤圆”(来自维基百科)。

我告诉我的朋友,设计师可能对此一无所知,只好抓住一个滚子,将其浸入黑色涂料中,瞧!


我喜欢灯-如此优雅典雅。

那吃什么呢?

我们订购了 小龙宝 (6件装Php128)。



这是我们的饮食方式:




用筷子 抓住一块,浸入与生姜混合的酱油中。



将小笼包放在汤匙中,戳中间以释放蒸汽。



放姜和肉汤一起享用。

我先尝试了没有酱料,这很好!

芝麻花生酱面 很棒(Php130)!如果您想知道它的味道是否像Kare-kare,不,不是。对于那些味蕾不太喜欢的人来说,它的好处是-它比起汤更像是一种意大利面-因为它不附带汤/汤。我喜欢这样的事实,它以非花生酱的方式是奶油和坚果。这是必须尝试的!如果我的博客是菜单,我会在这道菜的名字旁边加一个星,以表示这是最畅销的菜!



猪排 (Php185)不是您可以从任何万博订购的典型菜肴。猪肉又嫩又好吃-不需要酱油或调味料,但我选择和辣椒油一起吃(与其他中餐馆相比也不错)。



另一个必须尝试的是 蔬菜和猪肉包子 (Php98两件)。我喜欢这个小圆面包,它没有那种余味(吃完中国菜后在口腔中残留的味道?-好的,很难解释,但是在吃饺子后我总能在口腔中感受到这种感觉) 。我一直在咬和嚼这个面包,直到最后一口才感觉到和品尝到猪肉,但是我几乎无法品尝到-这对我有好处。


我们原本打算用杏仁果冻做甜点,但桌上的东西让我们感到非常饱满(两片小笼包,素菜和猪肉包子直接装进了狗袋, sayang嗯!)

站在前门的中国小伙子(可能是老板还是经理?)甚至在微笑和感激之情时,我们问我们是否可以给厨房工作人员照相。与其他万博恰好相反,工作人员非常警惕地警告并禁止客人拍照,就好像我们是狗仔队一样。

总帐单: 我们两个人的身家不到Php600(帐单中已包含5%的服务费)。预算300菲律宾比索的每个人都是安全的。

人群: 家庭,恋人,商人,朋友,巴尔卡达



着装要求: 随你来吧!

辅助功能: 在讲台上,您可以来自环球免税店或Megamall。您可以带汽车或上下班。

付款方式: 现金和信用卡(他们接受了我的信用卡)-所以我猜他们接受了Visa或Mastercard。

弱光:没有免费的茶。茶的价格为每杯/杯Php55-茶有不同的味道。无论如何,我们不是免费提供茶水,所以完全可以。我们没有点饮料,因为我们试图用水保持健康。

判决?

我喜欢这个地方,我强烈建议!简单,有品位且价格适中。


谢谢我的朋友给我的精彩照片。爱那个相机! 
如果不是为了保持一定的体重,我想开一个美食博客。打!